Servizio Ristorazione Trentino Alto Adige

La Val di Fiemme, nel cuore del Trentino Alto Adige, è rinomata per le sue tradizioni gastronomiche uniche e per i sapori autentici che da secoli caratterizzano la regione. Dal Trentino Filiera Ferrari porta avanti questa eredità con passione, offrendo un servizio ristorazione Trentino Alto Adige completo e di alta qualità. Grazie a una filiera integrata e alla cura artigianale, la nostra azienda propone carni fresche, salumi, insaccati e specialità gastronomiche che esprimono l’essenza del territorio.

Il nostro assortimento include prodotti tipici come lo speck, la pancetta, la coppa, il guanciale, le lucaniche e i wurstel realizzati artigianalmente, senza dimenticare la celebre carne salada. Ogni pezzo racconta una storia: quella della tradizione contadina, dell’allevamento locale e del rispetto per la qualità e la genuinità. I nostri esperti macellai e salumieri guidano i clienti nella scelta dei migliori prodotti, assicurando un’esperienza gastronomica unica, sia per privati che per attività horeca.

Servizio Horeca Trentino Alto Adige

Oltre al servizio per privati, Dal Trentino Filiera Ferrari offre un servizio horeca Trentino Alto Adige dedicato a ristoranti, hotel e strutture ricettive che desiderano valorizzare i piatti con ingredienti locali di eccellenza. La nostra azienda, unica nel Trentino per l’allevamento diretto dei vitelli e la macellazione controllata, garantisce prodotti freschi e selezionati: tagli di bovino adulto da allevamenti locali, pollame certificato, e su prenotazione carne ovina, selvaggina ed equina.

Tutti i prodotti sono disponibili anche per spedizione in tutta Italia tramite corrieri refrigerati, permettendo ai ristoratori di offrire ai propri clienti il gusto autentico della Val di Fiemme, direttamente dalla filiera alla tavola. Grazie alla nostra esperienza decennale e al rispetto delle norme igienico-sanitarie più rigorose, il nostro servizio horeca rappresenta una soluzione completa, affidabile e di qualità superiore.

Con Dal Trentino Filiera Ferrari, portare in tavola la tradizione gastronomica trentina diventa semplice e sicuro: ogni prodotto è il frutto di un lavoro attento, dalla selezione dei tagli alla consegna, per un’esperienza culinaria senza compromessi.

Scopri il gusto autentico del Trentino Alto Adige!

Visita i nostri punti vendita o prenota i tuoi prodotti online e porta in tavola la qualità e la tradizione di Dal Trentino Filiera Ferrari.