Filiera Ferrari

Allevamento

Nel cuore della Piana Rotaliana, a Roverè della Luna è situato il nostro allevamento, circondato da splendidi vigneti. In Trentino ci sono realtà autentiche in cui il rispetto della tradizione va a braccetto con i migliori standard qualitativi. Siamo l’unica azienda del territorio specializzata nell’allevamento di vitelli e scegliamo accuratamente ogni capo idoneo alla macellazione.

In questo tipico paesaggio della zona i nostri animali crescono in condizioni ambientali salutari ed ideali per garantire ed ottenere un prodotto sano e di ottima qualità.

I vitelli che acquistiamo da stalle selezionate attorno al mese di vita, vengono trasferiti nella nostra realtà ed allevati o vengono commercializzati ad altri allevatori con i quali collaboriamo in tutto il Nord Italia.

La nostra catena di commercializzazione continua anche dopo la macellazione (vitelli a 7 mesi) vendendo la mezzena a macellerie che credono e sostengono il nostro prodotto Trentino.

Rivolgiti a noi per scoprire maggiori informazioni riguardanti l’allevamento e la macellazione di vitelli presso la nostra filiera in Trentino Alto Adige.

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